Våra knivar är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål/Damaskusstål/kolstål. Materialet är valt för dess hållbarhet, skärpa och motståndskraft mot korrosion.

För att hålla din kniv i toppskick rekommenderar vi att du handdiskar den med varmt vatten och diskmedel, och torkar den omedelbart efteråt. diska den aldrig i maskin då detta kan skada både bladet och handtaget.

Frekvensen av slipning beror på hur ofta och vad du använder kniven till. En kockkniv som används dagligen kan behöva slipas var 3-6 månad beroende på hur man underhåller den, medan en kniv som används mer sällan kan klara sig längre. Vi rekommenderar att du till det dagliga underhållet en Strigel eller brynstav. När kniven sen behöver grundslipas rekommenderar vi att man slipar på sten eller låter en professionell smed slipa den åt dig. Knivar som vi har tillverkat och som ni har köpt av oss inkluderar gratis slipning. Vi erbjuder även knivslipningskurser.

Det beror på vad du planerar att använda kniven till. En kockkniv är allsidig och passar till det mesta i köket, medan grönsakskniv är bäst för grönsaker och en brödkniv för bröd. Kontakta oss gärna för personlig rådgivning.

Rostfritt stål är motståndskraftigt mot rost och fläckar och kräver mindre underhåll, medan kolstål ofta är hårdare och kan få en skarpare egg , men kräver mer skötsel för att undvika rost.

Ja, vi erbjuder möjligheten att beställa specialdesignade knivar. Kontakta oss med dina specifika önskemål så diskuterar vi gärna detaljerna och möjligheterna.

Leveranstiden kan variera beroende på om vi har kniven i lager eller om den behöver tillverkas på beställning. Vanligtvis ligger leveranstiden på ca 3-5 arbetsdagar om kniven finns i lager. Är det en specialbeställningar kan det ta flera veckor eller mer. Vi ger dig en mer exakt tid när du beställer.

Fraktkostnaden specificeras vid beställning.

Ja, vi erbjuder en garanti på våra knivar mot tillverkningsfel. Om du upplever några problem med kniven, kontakta oss så hjälper vi dig att åtgärda det.

Ja, vi har en returrätt på 30 dagar. Kniven måste vara oanvänd och i originalförpackning för att godkännas för retur. Customkniv eller knivar som har blivit ändrade efter önskemål har ej returrätt. Kontakta oss för att initiera en returprocess.