Steel by Lundbergs
Slipstenshållare Naniwa
399 kr
/
Slutsåld
Tillgänglig hämtning vid Kylvägen 8
Naniwa tillverkar bland världens bästa slipstenar, och denna slipstenshållare är inget undantag för deras kvalitet!
Stenhållaren gör att stenen kommer upp på ett bekvämt sätt från bänken man slipar på, och gör att man kommer åt stenen från alla vinklar. Stenhållaren har även gummifötter vilket förhindrar att stenen glider runt lika mycket på bänken.
För att ytterligare hjälpa stenen att vara still på bänken så kan man lägga lite fuktigt papper eller en fuktig disktrasa under stenhållaren, och vill man ta det ytterliggare en nive kan man tillverka en så kallad zinkbridge vilket gör att man låser fast stenhållaren på en planka som man kan ställa över diskhon.
Hantverk från Grunden
Vi tillverkar våra knivar från grunden i vår smedja, ofta med olika stålsorter och metaller för specifikt utseende och egenskaper. Denna process kallas vällning, där materialen smälts samman under högt tryck. Vi använder oftast svenskt stål för dess höga kvalitet och hållbarhet.
Rakbladsvass Egg
När knivbladet är smitt, format och härdat, börjar slipningen av bladets slipfaser, vilket bestämmer bladets geometri. Köksknivar slipas tunnare än jaktknivar, som behöver starkare primäregg. Slipningen utförs för hand och följs av slutpolering med stenar, sandpapper och polertrissor. Bladet vässas sedan för hand på japanska bänkstenar för bästa skärpa.
F.A.Q
Hur tar jag bäst hand om min kniv?
Under vår FAQ sida kan du läsa allt om knivhantering, slipning och underhåll, samt om beställningar och leveranser.